Schlendern Sie über unseren kleinen hauseigenen Weihnachtsmarkt und genießen Sie dampfenden Punsch und heiße Maronen. Beim Betreten erwarten Sie in urig geschmückten Räumlichkeiten und sanfter Adventsmusik bereits traditionelle Köstlichkeiten wie Adventsbrot und Gewürzkuchen. Während der Holzspaltmeister alle starken Männer zum Holzhacken mit Heißgetränken nach Draußen bittet, werden von den Damen unter fachkundiger Anleitung wunderschöne Adventskränze gefertigt. Ein köstliches Advents-Grillbuffet bei Fackelschein im Schneegestöber lädt zur gemeinsamen Stärkung und genussvollen Momenten bei.

Grillbuffet mit Lebkuchen-Bratwürsten, deftigen Holzfällersteaks, Spareribs, Garnelenspießen, Pflaumen und Feigen im Speckmantel, gefüllten Ofenkartoffeln, lauwarmer Kartoffel-Specksalat und Laugenbrezeln

Preis pro Person 44,00 EUR inkl. Getränkepauschale
(Punsch, weißen und roten Hauswein, Bier, Softdrinks, Kaffeespezialitäten)

Pro Person ohne Getränke 26,00 EUR
(ab 20 Personen buchbar)!

Nach dem Genuss Ihres Weihnachtsbratens platzt ein rauschbärtiger Gast in Ihre
Gesellschaft und verteilt die zahlreichen Geschenke.

Doch Vorsicht, so einfach wird es den Beschenkten nicht gemacht, an ihre kostbaren Gaben zu gelangen. Lassen Sie sich überraschen!

Skurriles Unterhaltungsprogramm
ab 350,00 EUR.

Lassen Sie sich in das Reich der bezaubernden Schokoladenmagd entführen!
Bereits am Hofe des Kurfürsten galt sie als eine der wichtigsten Personen der Hofküche. Sie war für die Herstellung der „neuen“ und kostbaren Getränke wie „Thè“, „Caffè“ und „Chocolat“ zuständig. Diese Kostbarkeiten, deren Rezepturen streng geheim waren, kamen an die Höfe des 18. Jahrhunderts und durften vorerst nur dem Adel und wohlhabenden Gästen serviert werden.

Treten Sie ein und lauschen Sie bei einer Tasse aromatischer Trinkschokolade den süßen Geheimnissen und Erzählungen der Schokoladenmagd! Probieren, experimentieren und verkosten Sie unterschiedlich gewürzte Schokoladen aus heißen Kupferkesseln mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten!

Preis pro Person: 15,50 EUR
(bei Buchung ab 20 Personen)
Für Gruppen unter 15 Personen nach Absprache
Dauer: ca. 1 Stunde

Der Duft von aromatischen Gewürzen und Bratäpfeln weckt bekannte Kindheitserinnerungen und lässt eine ganz besondere Herausforderung erahnen. Nach der Verkostung des hauseigenen Punsches wartet bereits die Obstgarten- Backstube. Sicher erinnert sich so mancher an das Stollenbacken mit der Mutter oder Großmutter.

Lassen Sie sich in die Geheimnisse der Stollenbäckerei einweihen, rühren Sie gemeinsam mit dem Stollenmädchen den Teig an, und bereiten Sie Ihren eigenen Stollen zu. Wenn die fertigen Stollenlaibe im heißen Ofen verschwinden, haben sich die fleißigen Zuckerbäcker eine kräftige Stärkung verdient.
Nach dem ausgiebigen Adventsmenü lädt der DJ ein zu alten und jungen Schlagern die Tanzfläche zum Beben zu bringen, bevor Sie mit ihrem Stollen und Backschürze gewappnet in eine Frohe Adventszeit entlassen werden.

Feines MaronensÜppchen
mit Honig und Zimt verfeinert

Knuspriger GÄnsebraten
mit Apfelrotkohl und hausgemachten Semmelknödel

Heisse Weihnachtswaffeln
mit aromatischem Obstgarten-Rumtopf und Vanilleeis

Preis pro Person 34,00 EUR inkl. Menü, Stollenbacken und bedruckter Schürze als Souvenir

KÜrbiscremEsuppe
mit gerösteten Pinienkernen

KNusprige Weihnachtsgans
frisch aus dem Ofenrohr
mit Apfelrotkohl, Rosenkohl und Preiselbeerklößen

Marzipanmousse
mit Rumtopf-Früchten

Preis pro Person 16,00 EUR

Winterzauber

Feines Maronensüppchen
mit Honig und Zimt verfeinert

Rosa gebratene Entenbrust
mit Mandelbrokkoli und Kartoffelgratin

HeiSSe Weihnachtswaffeln
mit aromatischem Obstgarten-Rumtopf und Vanilleeis

Preis pro Person 17,00 EUR

Knackiger Wintersalat
mit eingelegten Orangen, Senfdressing und Brotchips

Hirschragout
mit Wacholdersoße, Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne und Mandelbällchen

Lebkuchenstrudel
mit Apfelkompott und Vanilleeis

Preis pro Person 18,00 EUR

Christkindl-bUffet

Variation von winterlichen Salaten
Zum Verfeinern reichen wir Kräuter, Nüsse, Schafskäsewürfel und geröstete Brotwürfel, Balsamico- und Joghurtdressing

Rosa gebratenes Roastbeef
an Preiselbeersahnemeerrettich
Aufschnitt von Wurst und Käse mit Meerrettich und Senf
Brot, Butter Schmalz

Kürbiscremesüppchen
mit gerösteten Pinienkernen

Brotlaibe mit Käse und Schinken gebacken
Mit Backpflaumen gefüllter Schweinebraten und Cumberlandsoße
Gänsekeule mit Rosenkohl, Rotkohl und Semmelknödeln
Räucherforelle frisch aus dem Ofen Kartoffeln, Klöße

Gefüllter Weihnachtsapfel mit Vanillesoße
Obstgarten-Rumtopf mit Eiscreme
Dresdner Christstollenparfait

Preis pro Person: 21,50 EUR
(Buchung ab 20 Personen)

„Dirty Dancing“ – Silvesterparty im Obstgarten

„Ich habe eine Wassermelone getragen“ – Wer erinnert sich nicht an diesen Satz aus dem Kultfilm der späten 80er-Jahre, der einer ganzen Generation ein amerikanisches Lebensgefühl von großer Liebe, Lust und märchenhaftem Happy End vermittelte und den Tanzschulen zu einem Run auf die Mambo Kurse verhalf? Erleben Sie eine aufregende Party, die aus Energie, Rebellion, Romantik und den berühmten Hits der 80er-Jahre einen ganz besonderen Abend zaubert.

Die berühmtesten Szenen des Films, Schwarz-Weiß- Bilder und die zeitgemäße Dekoration, ein typisches Dinner und das Outfit der Mitarbeiter versetzen Sie in die Zeit des „schmutzigen Tanzes“ und der „verbotenen Liebe“ mit Happy End.
Unser DJ , der mit der bekannten Filmmusik und Hits der 70er und 80er Jahre die Tanzfläche zum Glühen bringt, lädt Sie ein, die berüchtigten Tanzszenen selbst auszuprobieren - aber Vorsicht: die berühmte Hebefigur erfordert vielleicht etwas Erfahrung! Genießen Sie in dieser unvergleichlichen Atmosphäre, einen Abend voller Tanz, Spaß und bester Unterhaltung!

Preis pro Person 50,00 EUR
(inklusive. 3-Gang Menü, Begrüßungsgetränk und Programm)

NeujahrsbruNch

Preis 15,90 EUR p.P. / Kinder bis 12 Jahre 7,90 EUR
(inkl. reichhaltigem Brunchbuffet, Kaffee, Tee, Säfte, Wasser und Sekt)